亨利·勒夏特列研究过水泥的煅烧和凝固、陶器和玻璃器皿的退火、磨蚀剂的制造以及燃料、玻璃和炸药的发展等问题。
勒夏特列还发明了热电偶和光学高温计,高温计可顺利地测定3000℃以上的高温。
此外,他对乙炔气的研究,致使他发明了氧炔焰发生器,迄今还用于金属的切割和焊接。
凡特霍夫对勒夏特列说:“你也能感觉到化学的反应是不彻底的了,很多情况下只会反应到某个平衡状态,如果外界条件不变,生成物和反应物的物质的比例是不变化的。”
勒夏特列说:“是的,确切的说生成物会可逆的向反应物转化。你说的平衡状态,就是这两个变化的速度是一样的。”
凡特霍夫说:“我们研究的不单单是化学反应的变化了,而是一种状态,这样的状态就是在特定的温度、压强和物质的比例有关系了。”
勒夏特列说:“增加某一反应物的浓度,则反应向着减少此反应物浓度的方向进行,即反应向正方向进行。增加某一气态反应物的压强,则反应向着减少此反应物压强的方向进行,即反应向正方向进行。升高反应温度,则反应向着减少热量的方向进行,即放热反应逆向进行。”
凡特霍夫说:“加入催化剂,仅仅只改变反应速度,正逆反应的影响程度是一样的。”
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